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Der
deutsche 
Durst
Methyologische Skizzenaus der deutschen Kulturgeschichte
von
Max Bauer
Viel später dann das Essen.
Drum sollst du dankbar noch als Greis
Das Trinken nicht vergessen!
Leipzig
Hermann Seemann Nachfolger
Von demselben Verfasser ist ferner im Verlag vonHermann Seemann Nachfolger in Leipzigerschienen:
Das Geschlechtsleben
in der deutschen Vergangenheit
Preis br. M. 4.–; geb. M. 5.50
Alle Rechte vom Verleger vorbehalten
Druck der Spamerschen
Buchdruckerei in Leipzig
INHALT:
| I. Was man trank! | |
| Seite | |
| 1. Met | 9 |
| 2. Bier | 21 |
| 3. Bierhumor, Biermedizin und Bierpoesie | 86 |
| 4. Wein | 106 |
| 5. Schnaps | 159 |
| II. Wo man trank! | |
| 1. Wirtshäuser und Herbergen | 165 |
| 2. Ein nordischer Ratskeller | 186 |
| 3. Trinkstuben und Klubs | 192 |
| 4. Trinkgelegenheiten, Fest- und Feiertage | 206 |
| 5. Der Lübecker Martensmann | 234 |
| 6. Altdeutsche Schlaftrünke | 245 |
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